瘦身要对蔬菜多加选择

2020-02-15 21:59:50 来源: 中山信息港

瘦身要对蔬菜多加选择

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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许多身体偏胖或担心发胖的人,总认为吃蔬菜不会发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上,过多摄入含有碳水化合物高的蔬菜,过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么,减肥吃哪些蔬菜好呢?

黄瓜

黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

白萝卜

萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。

韭菜

韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。

冬瓜

冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。

辣椒

辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休内蓄积。

绿豆芽

含水分多,食人体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。

大豆及大豆制品

含有丰富的不饱和脂防酸,能分解休内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为,醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪,并能减少血液中胆固醇含量。

醋豆的制法是

将黄豆洗净,沥干水,炒2一5分钟左右(注意别炒焦)。

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